La visita della Tenuta inizia con una passeggiata all’esterno tra i nostri vigneti, durante la quale vi racconteremo le caratteristiche del territorio di Serrapetrona, la storia della cantina e l’unicità del vitigno autoctono della zona, la Vernaccia Nera.
Proseguiremo poi all’interno, dove vi spiegheremo la tradizione tecnica dell’appassimento nei fruttai, la stanza dedicata a questo processo di disidratazione dell’uva, per poi passare alla presentazione delle tecniche di lavorazione nella cantina di vinificazione e torneremo infine nella bottaia, nella quale i nostri vini maturano in legno, secondo la loro tipologia.
Concluderemo, quindi, con la degustazione degli 8 vini prodotti dalla nostra cantina, nella sala degustazione con vista sui vigneti.
Prodotti in degustazione
Cosa è incluso
- Visita del vigneto e della cantina
- Degustazione degli 8 vini prodotti dalla cantina
- Stuzzicheria secca e olio EVO di nostra produzione
- Acqua
Servizi della struttura
- Accetta Carta di Credito
- Accesso Disabili
- Animali Ammessi
- Bistrot / Ristorante
- Agriturismo
- Vendita Vino
- Parcheggio Auto
