Domenica, 22 Settembre 2019

UNICO ROSSO AL MONDO CON TRIPLA FERMENTAZIONE

La Vernaccianera DOCG di Terre di Serrapetrona è ora disponibile. Nasce da antica tradizione contadina

E' un vino rosso spumante tipico di queste terre fra cielo terra e mare nei Monti Azzurri. 100% Vernaccia nera , vitigno autoctono del territorio, viene vendemmiato tardivamente. Una parte dell'uva è vinificata a fine ottobre : prima fermentazione. Una parte dell'uva è invece portata nel "fruttaio" per l'appassimento e vinificata a Dicembre : seconda fermentazione. In primavera le due masse vengono assemblate e parte la terza vinificazione per la presa di spuma.

Un vino da 12° che consigliamo di servire  a 6/8 gradi . Si accompagna a salumi e formaggi saporiti .

L'eccellenza è una nostra attitudine. 

TERRE DI SERRAPETRONA
Tenuta Stefano Graidi
Via Colli 7/8 - 62020
Serrapetrona (MC) Italia
Tel: +39 0733 908329
info@terrediserrapetrona.it

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