Si tratta della versione amabile di questo tradizionale prodotto a tripla fermentazione. Rosso rubino , profumi intensi e conferma nel gusto hanno consentito al nostro vino di affermarsi come ECCELLENZA nell'Annuario AIS delle Marche.
La soddisfazione della nostra famiglia e' doppia considerato che e' il primo anno che produciamo questo vino spumante. Nel passato ci siamo focalizzati esclusivamente sulla versione ferma della Vernaccia Nera con il Robbione e il Collequanto.
Per noi la ricerca dell 'eccellenza e' una abitudine.