iL ROBBIONE 2016 è UNA DOC PRODOTTA CON IL 70% DA UVE DA APPASSIMENTO NATURALE NEI MESI DI NOVEMBRE E DICEMBRE A RIDOSSO DELLA VENDEMMIA.
IL COLLEQUANTO 2017 HA UNA QUOTA DI CIRCA IL 5% DA UVE APPASSITE E SI POTREBBE DIRE L'ESPRESSIONE PIU' FRANCA DI QUESTO VITIGNO
